By: Renoir Gaither – CC BY 2.0

タイの農産物・食品コングロマリットである
チャロンポカパーン・フーズ(CPF)は、グループ傘下の小売店舗
CPフレッシュマート(CP　Freshmart)のネットワークを拡大し、
食品セグメントとデジタル変革に向けての事業推進を
計画しています。

同社スローガンである”Kitchen of the World”戦略の
一環として、同社はタイ全国に400以上の店舗を持つ小売チェーン
「CPフレッシュマート」を経由し、生鮮食品や原材料をHoReCa
（ホテル、レストラン、ケータリング）セグメントに配給します。

新しい構造の下で、CPフレッシュマートは物流機能のハブとして
同店舗から顧客へ生鮮食品を配達・配達していく計画です。

また、既存のCP Freshmartフォーマットである80～100平米の
店舗面積から増床し、300～400平米のスペース内にレストランと
食品ショッピングエリアからなるフードショールームを建設する
可能性も検討しています。

将来的にCPフレッシュマートは顧客にサービスを提供するための
キッチン家電やキッチン用品を販売していくオプションも
検討しています。

また、将来は完全にオンライン化される可能性があり、
生鮮食品、商品、およびサービスは顧客が店に行かなくても
自宅へ提供される可能性が高いとしています。

IT技術の進化に備えてCPフレッシュマートはグループ会社
であるトゥルー・コーポレーション(TRUE)が提供する
オンラインペイメントシステムを接続しています。

チャロンポカパーン・フーズ:CPFグループは動物飼料生産
から成長し、養豚やエビ養殖、加工食品や調理済食品の
生産にまで拡大しました。
飼料生産が総収入の42％を占めているのに対し、
農業と食品はそれぞれ41％、17％となっています。

タイ国内事業の売上は全体の33％を占め、
（国内売上28％、輸出売上5％）、海外売上高は67％を
占めています。
総売上は2022年までに6,000億バーツを目標としており、
海外事業収益の一部は今後5年間で75％に上昇すると
予測されています。

2017年の売上は5,020億バーツでした。
2018年には5％増の5,420億バーツ、純利益は155億バーツと
なりました。