タイ オイシ・グループ(OISHI)
ビール飲料大手タイビバレッジ(THBVE)傘下のオイシ・グループ(OISHI)では
「まいどおおきに食堂」の日本食レストランの撤退・閉鎖を発表しています。
日本外食大手フジオフードシステムと提携しフランチャイズ契約を3年間で契約。
その後バンコク都内3店舗を出店しましたが、客足が伸びず、撤退を決定しました。
他の日本食レストランとの差別化を図ったものの、上手く集客できなかったと
判断しました。
すでに800~900店舗ある日本食レストランですが採算割れしてくる企業も
出始めています。
しかし集客と味を強化しているレストランはかなり売上と利益を確保しています。
客単価はどこも200バーツを越えてきていて、アルコール飲料を含めると
日本円で1000円を越える価格帯になります。
ほぼ日本と変わらなくなってきております。
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